Visto che in molte in questo periodo mi state chiedendo delle ricettine facili per i dolci senza latticini (ideali anche per chi è a dieta e non solo per le intollerantiallergiche ai lattici come me) colgo l’occasione del tutto OT rispetto al tema del mio blog (ma che fa parte assolutamente della mia vita ahimè) di mostrarvi i dolcetti che ho fatto questo pomeriggio. Ecco la ricetta!
Dolcetti alla Irene’s Closet x 6 persone
120 gr farina
5 uov
140gr zucchero
50 gr di olio extravergine di oliva (al posto di 50 grammi di burro)
sale
Lavorare le uova con lo zucchero accanto all’angolo del fornello acceso: devono essere lavorate fino a che non raddoppiano il loro volume. Più il composto è gonfio più la pasta sarà soffice. Allontanare dal fuoco e lavorare il tutto fino a quando non si è raffreddato. Sempre mescolando unire piano piano la farina, olio e un pizzico di sale. Versare l’impasto in teglie da dolci (o quelli che vedete in foto). Aggiungete gocce di cioccolato fondente extra e cuocere in forno a 180 gradi per 15 minuti. Spolverare di zucchero a velo appena raffreddati.
Buona merenda!!
this looks so good! can't wait to try out the recipe!xo, Tinahttp://WWW.TINACIOUS.MEhttp://WWW.TINACIOUS.ME
WOW! ottimi dolcetti!! Check out my blog!! Style and Trouble
sembrano buonissimi!!! assolutamente da provare! io invece ho creato un collage di foto scattate da me, F I O R I , per dare il benvenuto alla primavera! :)http://traveloguewithlove.blogspot.com/
Yummy! Love the flower cake moulds :)Happy Tuesday hun xoxohttp://www.intotheblonde.com/
Noo, che fame mi è venuta adesso! Sembrano davvero buoni, brava! Io ti seguo sempre e da oggi sarò una tua nuova follower, se ti va ricambia e passa nel mio nuovo e appena aperto blog! Sarebbe un onore! Bacini!http://doramarottafashionblog.blogspot.it/
Grazie per la ricetta, anche io ho lo stesso problema e volevo provare a fare i muffin con la margarina. Quasi quasi questo weekend ci provo e documento il tutto.. solo se è venuto bene ovviamente! =)
Anche io amo molto cucinare dolci…è un altra mia passione che un giorno vorrei si trasformasse in professione!!!
Yummm yummmmm! You are making me SOOOOOOO HUNGRRRY! like beyond! I'm droolinG! Those chocolate chips look soooo good!kissesxoThe Beckerman Girlswww.BeckermanBitePlate.com
They look delicious!xhttp://basicstateofmind.blogspot.fr/
sembrano buonissimi :Dhttp://thegirlwholovesbows.blogspot.it/
Li faccio domani per i bambini !!!!
tooooop!!!! avevo giusto voglia di preparare un dolcetto… ho il tuo stesso problema!!!! :) bacione Blussa
mmmm che fame!!! li proverò di sicuro! un consiglio per non far "sprofondar"e le gocce di cioccolato è quello di infarinarle leggermente prima di metterle sul composto! spero possa esserti utile!un bacione http://laninnabijoux.blogspot.it/
Woooow ma che belli Ire, mi fai venire l'acquoilina in bocca!! *___*Proverò sicuramente a farli :Dxoxo Gretahttp://ilfilodipenelopeblog.blogspot.it/
domani li farò!!! mmmmhhhh non vedo l'ora….
Ma che buoni devono essere! Io faccio una torta di mele soffice soffice senza latticini, se ti va ti mando la ricetta per mail!
Solo una domanda per la preparazione di questi intriganti dolcetti: il lievito tu non lo usi? Bastano le uova per dare 'morbidezza' al tutto? Nei muffin io il lievito lo metto per farli gonfiare ben bene.Ciaooo
gnummy!!! Non farmi vedere queste foto! :PNEW POST!Just Rock and Rose.
li proverò,però appunto io di solito in tt i dolci metto il lievito..se no nn mi crescono o cmq vengono male..qui nn cè..sn venuti e cresciuti bene ugualmente?:)
Hi darling! I really love this post, I'm hungry jaja. I'm trying to do them, I promised you. I really love your blog, so I follow you by GFC, Bloglovin and Twitter. Follow us? A big kiss darling :)www.aunusualstyle.blogspot.com
yummy!! looks delicious xwww.beckspick.com
They look adorable and I love the cute shape,Lacey xoxo
lovely post! makes me hungry….http://jolicassoulet.wordpress.com/
carinissimo questo post!! E i dolcetti sembrano proprio gustosi…e light!!BaciAntowww.modeizzando.blogspot.com
mmmmhhhhh che buoniii:D
grazie mille :D Un bacio!
sisisi basta che monti tantissimo le uova vicino ad una fonte di calore: devono raddoppiare! Usa la frusta elettrica ;) Un bacio!
sisisi basta che monti tantissimo le uova vicino ad una fonte di calore: devono raddoppiare! Usa la frusta elettrica ;) Un bacio!
mmmh volentierissimo!! ireneccloset@hotmail.itgrazie mille :)
eheheh :) Fammi sapere!!
esatto, esatto :D Un bacione!!
Lo guardi real time? Io sono malata per il Boss delle Torte :s
These look delicious!! Xx
Slurp, come li vorrei adesso per il dopo-pranzo, insieme a un buon caffé ;)))www.lostinunderwear.blogspot.com
Yum…devo assolutamente farli!!Fashion review