Ricetta biscotti al cioccolato.. anzi, ricoperti al cioccolato (Una bontà divina!)
Ricetta biscotti al cioccolato. Che io sia golosissima non è una novità. Che io ami cucinare dolci per liberare la mente neppure :D C0sì casa mia spesso profuma di muffin, di cioccolatini o di pancake.. Certo non proprio il top per la linea ma sono ottimi invece per la colazione, dove ci possiamo sbizzarrire a più non posso, oppure per i piccoli peccati di gola, soprattutto in compagnia di amici. La ricetta biscotti al cioccolato che vorrei farvi vedere oggi è pensata per un pomeriggio o una sera con gli amici: una serata tranquilla, in casa.
Ricetta biscotti al cioccolato: ci scommettete che non avanzano?
Qualcosa da bere, chiacchiere, giochi in scatola, un film e.. biscotti al cioccolato che si fanno con una ricetta biscotti al cioccolato semplice semplice. Ma non biscotti al cioccolato come li pensate voi, biscotti al cioccolato ricoperti di uno strato di cioccolato al latte, fondente oppure al pistacchio. Divini, provare per credere! Poi, se avanzano (Ma di solito non accade :D), al mattino nel latte sono bonissimi :D A voi la ricetta biscotti al cioccolato e grazie a SilikoMart per gli stampini e per la ricetta :D :D E se come sempre poi li create non dimeticatevi di taggarmi come @ireneccloset su instagram oppure su twitter :D
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The fact that I have a sweet tooth is no surprise. Nor is the fact that I love to cook cakes to free my mind. So my house often smells of muffins, chocolate candies or pancakes.. The recipe for chocolate biscuits I’d like to show you today is intended for an afternoon or an evening with friends: a relaxed night, at home. But they’re not chocolate biscuits as you imagine, they’re covered in a layer of milk, dark or pistachio chocolate. Absolutely divine! w Ricetta biscotti al cioccolato for you :)
BISCOTTI AL CIOCCOLATO RICOPERTI AL CIOCCOLATO o AL CIOCCOLATO BIANCO E PISTACCHIO
INGREDIENTI
450 gr di farina
300 gr di burro
200 gr di zucchero a velo
4 gr di lievito
50 gr di uova
25 gr di tuori d’uovo
50 gr cacao
Per la copertura: 400 gr di cioccolato fondente o al latte oppure per la versione pistacchio 400 gr cioccolato bianco e 20 gr di pasta di pistacchio
Per il biscotto:
In un recipiente unire burro precedentemente ammorbidito e lo zucchero a velo poi aggiungere i tuorli d’uovo e le uova, già sbattuti separatamente a temperatura ambiente. Quindi aggiungere la farina, il cacao ed il lievito e mescolare. Formare un rettangolo con il composto ottenuto e metterlo in frigo a riposare per 3-4 ore. Stendere il composto con un mattarello e procedere alla realizzazione dei biscotti andando ad imprimere la frolla con il taglia pasta. Informare a 160 gradi per 10-12 minuti.
Per la copertura:
Per i biscotti ricoperti al cioccolato: sciogliere il ciocolato al latte e con l’aiuto di un colino versa all’interno dello stampo. Attendere che si solidifichi e sformare.
Per i biscotti ricoperti al cioccolato bianco e pistacchio: sciogliere il cioccolato bianco e unire la pasta di pistacchio e mescolare. Con l’aiuto del colino riempire lo stampo, attendere che si solidifichi e sformare.
Montaggio: mettere un po’ di cioccolato fuso sul biscotto e appoggiarci sopra la copertura con una leggera pressione
Altre ricette..
PANCAKE: la mia colazione preferita della domenica!
COOKIES: i biscotti americani ma nella mia versione light!
MUFFIN: la mia merenda in 20 minuti!
Buon appetito :D E se come sempre poi li create non dimeticatevi di taggarmi come @ireneccloset su instagram oppure su twitter :D
Grazie a Silikomart per gli stampi in silicone :)
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Hmmmm! So yummy! I take note!
Kisses from http://www.withorwithoutshoes.com
Today I bring you my last NEW IN in my shoerack….a lovely pair of asymmetrical cute shape ankle boots!!!
Yuuummiii
ma che bontà divina <3
http://www.OntoMyWardrobe.com
eh lo so, vero? :D
Mi piace moltissimo !!! Piu bello e’ questo con la scritta : Dolce vita :)
Grazie liwka!! <3
Che buoni, le tue ricette sono sempre deliziose!
http://loshoppingaitempidellacrisi.blogspot.it/
grazie carissima! bacio!
Esatto, a colazione ce lo possiamo permettere senza troppi sensi di colpa ^^ I miei preferiti sono i pancakes (nella versione senza glutine, per motivi di salute), ma i tuoi biscotti mi hanno fatto venire un certo languorino…molto più appetitosi dell’insalata che sto mangiando a pranzo :(
Buona domenica Irene!
Made with Love
è vero!! :D buona domenica!!
Ciao Irene! Queste fotografie sono meravigliose, bellissimi da guardare, figuriamoci da mangiare ;-)
Ti aspetto su ✿ De Pointe en Blanc
sono da provare! :D Un abbraccione!
Che delizia e che belle foto!
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grazieee! smuak!!
Commento adesso, ma ho letto il post da questa mattina. In pratica mi sono svegliata con la tua ricetta :-)
http://curvyandhappiness.blogspot.it/
ahahah :)))) se poi provi a farli dimmelo :D
speriamo vengano belli come i tuoi!!! comunque complimenti per il blog!
Vieni a conoscere ELPY. Elpy e’ un nuovo charity brand & lifestyle blog che racconta la storia di 2 giovani ragazze che girano il mondo vendendo le loro Elpy t-shirts! http://www.elpy.it
Grazie Elpy! Un bacio
Ciao Irene!!!
Ti sto ascoltando su radio Deejay da Amsterdam, dove vivo da un paio di mesi, cercando di reinventarmi.
Il tuo blog e’ super duper, se vuoi “rubare” qualche ricetta, visita http://www.sweetalchemy.nl.
Complimenti ancora!
Grazieee vado a sbirciare allora :)
Ciao ho aquistato il prodotto cookie choc e ho visto alcune foto che oltre al cioccolato per la placca viene utilizzata la marmellata ..puoi indicarmi una ricetta per il procedimento?? grazie mille
elena
Ciaoo mi puoi indicare una ricetta dove invece che il cioccolato per la placca viene usata la marmellata??