Cosa mangiare in Spagna: i piatti che non potete non assaggiare!
Dopo il post su cosa vedere in Andalusia dove vi ho raccontato come abbiamo organizzato il nostro piccolo tour, oggi vi condivido invece tutti i luoghi in cui abbiamo mangiato durante questo viaggio.
Spero vi possa essere utile :)
Sevilla, cerveceria Giralda: Alcachofas con crema de boletus (Carciofi con crema di funghi)
Sevilla, Baratillo: Tomate alinado (Pomodori ricoperti di aglio e olio)
Sevilla, Casa Pepe Hillo: Berenjena con salmorejo y miel de caña + vino tinto de verano (Melanzane fritte con miele di zucchero e vino con gassosa)
Sevilla, la gitana loca
Sevilla, Filo: hummus (essendo molto vicino all’Africa qui si mangia molto bene anche L’hummus!)
Sevilla, El rincon de murillo: pan de pita + gaspacho (pane con ratatuille di verdura e pomodoro e zuppa fredda di pomodoro e aglio da bere)
Cordoba, pan y tomate (la colazione tipica spagnola, pane tostato con pomodoro)
Cordoba, casa qurtubah: hummus con pane pita e cous cous di verdure con cipolle caramellate
Cordoba, taverna la montillana: patatas bravas (patate al forno con pomodoro e maionese), salmorejo (una zuppa fredda tipica di Cordoba che si fa con pomodoro e pane)
Iznajar, abuela maria: Espinacas con bechamel WE (spinaci con besciamella vegetale e scaglie di mandorle arrostite)
Granada, dolci Andalusi pasticceria via caldereria nuova
Cosa vedere in Andalusia: il mio viaggio tra Siviglia, Granada, Cordoba e Iznajar.
Appena tornati da un meraviglioso mini tour dell’Andalucia, Spagna, in questo post voglio raccontarvi tutto sul nostro viaggio: spero vi sia utile per organizzare il vostro prossimo viaggio in Andalucia o per lasciarvi semplicemente ispirare.
È così composto:
Giorno 1: volo diretto da Bologna su Siviglia, visita di Siviglia e pernotto a Siviglia
Giorno 2: Siviglia e dopo cena, noleggio auto e partenza verso Cordoba con pernotto a Cordoba
Giorno 3: Visita di Cordoba e pernotto a Cordoba
Giorno 4: Visita on the road a Iznajar e arrivo a Granada con pernotto a Granada
Giorno 5: Visita di Granada e spostamento a Malaga, ritorno dell’auto a noleggio e visita di Malaga.
Giorno 6: volo di ritorno da Malaga a Bologna diretto